En septembre, le Festival Eksperiens clôture sa saison par une immersion où saveurs, arts et culture s’entrelacent. Dédiée à la richesse du goût et à l’art de la dégustation, cette édition met à l’honneur le vin, la gastronomie et les savoir-faire artisanaux du Valais, transformant chaque rencontre en exploration sensorielle et culturelle.

Dans « Goût y es-tu ? », le public pourra découvrir une série de tête-à-tête, des rencontres artistiques intimistes où se croisent l’art du spectacle, l’art visuel et l’art du goût. Ces formats courts invitent à vivre un moment privilégié avec une œuvre, un artiste et un artisan : une chorégraphie qui dialogue avec un arôme, une installation qui fait vibrer le regard et l’écoute, un geste culinaire qui devient performance. Chaque tête-à-tête crée ainsi une micro-scène sensible où les sens se répondent, révélant le goût comme un véritable langage artistique.
Ces propositions seront portées par Thierry Debons et les artistes de la Compagnie NEO, en étroite collaboration avec les artisans du goût et des artistes visuels de la région.

Dates et lieux

• Vendredi 18 septembre 2026 – Journée professionnelle dédiée aux acteurs du secteur œnologique et gastronomique, O Fobour, Martigny

• Samedi 19 septembre 2026 – Journée grand public  ateliers de dégustation, visites et découvertes des produits du terroir, O Fobour, Martigny

• Dimanche 20 septembre 2026 – Rencontre exclusive sur invitation : visite privilégiée de la Cantina Conterno Fantino, dans les terres du Barolo en Piémont, avec performance de la Compagnie NEO dans les vignes, à la rencontre de l‘artiste valdotain Michel Vecchi.