Happy Sunday – 22.03.26

Happy Sunday – 22.03.26

Happy Sunday - 22.03.26

Il n'est jamais trop d'art
Happy Sunday - 22.03.26

Journée “Happy Sunday” 

Dimanche 22 mars 2026 – Rencontre à 10h00

Au Club Alpin, Champex Lac

– AU COMPLET (Plus de places disponibles)

Menu

Amuse-bouches :

Eau — truite marinée au poivre rose et kumquat
Feu — feuille de sauge en tempura, cacahuète et tartare de bœuf fumé
Terre — beignet au topinambour, noisette et fève de tonka
Air — bonbon mojito glacé

Repas :

  • Timbale d’esturgeon fumé, caviar Tradition Oona, kumquat, céleri-rave et thym citronné
  • Omble de fontaine au feu de bois, déclinaison de blettes, olives noires, mélisse et huile d’olive
  • Marbré de filet de bœuf en feuilletage, textures de champignons, estragon, noisettes, verjus et cameline
  • Fromage — Raclette 2.0
  • Gourmandise autour de la pomme Gala, safran et laurier
  • Mignardises

Programmation
Infos pratiques

Artistes

Thierry Debons - Contrechamps

Percussionniste de l’Ensemble Contrechamps et d’Eklekto

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Thierry Debons - Contrechamps
Compagnie NEO
Compagnie NEO

Entrez dans un monde enchanteur mêlant poésie, danse-escalade et acrobaties aériennes

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Christine Demière
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Christine Demière
Thomas Laubacher
Thomas Laubacher
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Yannick Barman
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Yannick Barman
Marc Torrent
Marc Torrent

Artiste verrier et sculpteur


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Raphaël Moulin

 L'Art de la Matière et de l'Équilibre

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Raphaël Moulin
Eric Sansonnens
Eric Sansonnens

Sculpteur sur bois connu pour sa capacité à transformer des troncs d'arbres abandonnés en œuvres d'art

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Lieux

Au Club Alpin

Le Club Alpin Champex-Lac a toujours été un établissement bien connu des randonneurs, notamment de ceux qui effectuent le Tour du Mont Blanc et la Haute Route. Sur le site actuel de l'hôtel, pieds dans l’eau, se tenait auparavant un établissement composé d’un restaurant et de dortoirs. Il en a été conservé le nom et de nobles matériaux avant de le revisiter entièrement pour donner place au bâtiment actuel. 

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Au Club Alpin

Marques

Off the rocks
Off the rocks
Un hommage vivant à ceux qui font la montagne
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Mondes

O Resto
Saveurs du Terroir
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O Resto